close
這一道菜是豬頭媽媽教我的.看起來很漂亮吧!!~很好吃.烤過的甜椒.也變好吃了..
甜椒切半.去籽備用.
裡面的餡料:馬鈴薯切小塊蒸熟搗成泥狀.另外生玉米炒熟加鹽..
跟馬鈴薯泥一起攪拌加點胡椒粉.裝進甜椒裡面.上方撲上一層乳酪絲
放進烤箱烤5分鐘.
若是擔心烤焦.可以先烤3分鐘.再另外加時間
餡料可依個人喜好添加.
我家沒有大型烤箱.只有這一台烤土司機.
豬頭媽似乎不敢相信這種烤箱也能烤出漂亮的焗烤料理..
豬頭媽~~放心啦!!沒有高度.和烤焦的問題
阿軟已經試過很多次ㄌ都OK呀!!
使用小烤箱烤甜椒前.可將整顆甜椒先擺進烤箱看看高度問題.再來切
照片中右邊的甜椒~切的高度較高.所以只要烤3分鐘就可以了
完成~~
已經一個星期沒下廚煮飯了.
昨晚試了這道料理~~簡單又美味~~
我家老公不捧場.他不喜歡乳酪的味道.
孩子倒是很喜歡.
但是只挖裡面的餡料吃.甜椒就我由來收拾囉!!
全站熱搜
留言列表
