shelly媽的部落格

 

 [塔香咖哩蛋飯煎]在網路上面看到的，做法真的很簡單。

配料跟網路上有些不同

 材料：剩飯（白飯） 九層塔 紅蘿蔔 雞蛋

調味料：咖哩粉 鹽 

做法：材料跟調味料丟進碗裡喇一喇

 

下鍋熟即可。

真的有夠簡單。

（一碗飯約2顆雞蛋）

 我是大片煎，切一下比較好看，，若是分成小片煎一定也好看。

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 [起司肉燥蛋飯煎]

白飯 肉燥剩一點點丟掉好可惜，

在來變一下口味，變成一盤美味的大餐

做法：剩飯和肉燥+雞蛋加九層塔，喇一喇

下鍋煎熟，擺上起司片就可起鍋，在加上番茄醬，就超好吃的

肉燥本身就有鹹味，我沒加任何調味料。